TEMPO DE ... COGOMELOS

Chegou o tempo dos cogomelos, chouparros, pan de raposo, pan de sapo ou pan de cobra, según cada quén.

Esta fin de Semana estivemos en Portaventosa - Lira - Carnota - A Coruña

Onde poidemos facer unha das moitas actividades, que realizan. 

Sair O Monte!!!

 E..... 

 Atopar ...

Cogomelos,  Chouparros, Pan de raposo,

 E logo da recollida... a clasificación


 


  

  Posta 
            en 
                    común

OBRADOIRO de Marmelada

Cogomelos e Cebola

E coma sempre, hai que probalos... Neste caso 

MARMELADA DE COGOMELOS CON CEBOLA

Boisima!!!

Marmelada de Cogomelos e cebola - Meigamoura

Irgade

Xa somos Irmandiños!

Museo do Viño de Galicia - Santo André de Camporredondo - Ribadavia - Ourense

E coma nós moitas outras empresas agroalimentarias e adegueiros

Grazas, por deixarnos formar parte desta Irmandade

AS VIAXES DE MEIGAMOURA

Estes días andivemos por terras Extremeñas, concretamente na Serra de Gata, ata alí chegamos convidadas polo noso amigo Miguel Carrasco de Almazara As Pontis.

 www.aspontis.com

Unha vez mais amosounos e explicounos a maneira de facer un bo aceite de oliva virxen ecolóxico. Ensinounos tamén a amar o aceite de oliva e tamén a riqueza cultural que teñen as suas terras.

Teñen un idioma propio chamado a Fala, só faláse en Valverde do Fresno. Ejas e San Martín de Trevellos.

www.molinodelmedio.com

Tamén tivemos a oportunidade de coñecer da man de D. Julio Rodriguez-Calvarro o Museo do Aceite de Robledillo de Gata.

As nosas felicitacións por recuperar un muiño de orixen Medieval e contribuir a manter o conxunto histórico-artístico de Robledillo de Gata.

Se ides visitar esas terras, lembrade pasar pola Almazara As Pontis, degustar o seu aceite, e deleitaros coas suas paisaxes.

Robledillo de Gata

Para recuperar forzas, despois dunha ruta de senderismo,  xantar ou cear no Restaurante de Laura, www.facebook.com/pages/Restaurante-Casa-Laura/353951527960089 atoparedes gastronomía do lugar ademais dunha atención persoalizada, e sobre todo non marchedes sen probar as súas marmeladas.

Xa chegada a noitiña , se queredes experimentar un bo soño reparador aconsellamos durmir nunha almazara rehabilitada como é A Velha fábrica, un trato exquisito e un entorno único.

www.avelhafabricas.es